Zrající ovčí sýr z pasterovaného ovčího mléka. Ruční výroba. Sýr se sušeným hovězím masem.
Složení: Pasterované ovčí mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý (E509), syřidlo, mlékárenské kultury, sušené hovězí maso - (maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, cukr, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasnicový extrakt, vinný ocet, barvivo: karamel, dextróza, pepř, maltodextrin, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný)
Obsah tuku v sušině: 50%
Obsah sušiny: 66%
Balení: vakuově baleno
Uvedená cena je za 100g, zrající sýr krájíme z bochníků, velikost výsečí na přání zákazníka, uvádějte prosím do poznámky. Standardně baleno po kouscích v rozmezí 130 - 170g.
Trvanlivost: 2 měsíce