zrající ovčí sýr se sušeným šnečím masem

Vyprodáno

Zrající ovčí sýr z pasterovaného ovčího mléka. Ruční výroba. Sýr se sušeným šnečím masem, dodávaným od lokálního výrobce.

Složení: Pasterované ovčí mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý (E509), syřidlo, mlékárenské kultury

Obsah tuku v sušině: 50%

Obsah sušiny: 66%

Balení: vakuově baleno

Uvedená cena je za 100g, zrající sýr krájíme z bochníků, velikost výsečí na přání zákazníka, uvádějte prosím do poznámky. Standardně baleno po kouscích v rozmezí 130 - 170g.

Trvanlivost: 2 měsíce

70,00 Kč